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・ご希望の月だけでも承ります。 ・各回ごとに送料を別途頂戴いたします。 ・商品の消費税は軽減税率８％になりますが 送料の消費税は１０％となりますのでご了承ください。 |
※盛りつけ写真の器や飾り物は頒布商品に含まれておりません ※天候異変、自然現象により一部異なる場合や、お届け日が多少ずれる場合がございます。 ※カード決済ご利用の場合はお届け月に関わらずご注文時に一括決済となります。 ※商品の性質上返品はご容赦願います。 |
| 年間一括お申込み（年４回お届けします。） |
厳選「鈴波みりん粕漬」 年４回お届け 
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申込締切日：１０月３１日 発送日（第１回）：２０２２年１１月２４日 |
| ここから下はご希望月のみのご注文用です。 |
| 【第１回】のどぐろみりん粕漬
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申込締切日：１０月３１日 発送日：２０２２年１１月２４日 |
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賞味期限 ：１４日間
内容量 ：４尾
原料原産地 ：国産 （島根県または山口県） |
| 口の中で、やさしく溶ける。 のどぐろでしか味わえない食感。 |
のどの奥が黒色なので「のどぐろ」と呼ばれています。 正式名称は「赤むつ」です。 近年では高級魚として全国で広く知られています。 上品な味わいで、白身のトロとも言われています。 |
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| 【第２回】ぶりみりん粕漬
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申込締切日：１１月２２日 発送日：２０２２年１２月２２日 |
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賞味期限 ：１４日間
内容量 ：４切
原料原産地 ：国産（愛媛県） |
冬が最も美味しいぶり。 年末のお届け。おせちにも。 |
ぶりは年取り魚として伝統行事にも使われてきました。 名前が変わる出世魚としても縁起のよいことで知られています。 今回は脂が適度にのったぶりを使用しみりん粕漬にしました。 |
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| 【第３回】さわらみりん粕漬
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申込締切日：１２月２３日 発送日：２０２３年１月２４日 |
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賞味期限 ：１４日間
内容量 ：４切
原料原産地 ：国産 |
春を告げる魚は身の締まりよく、 優しい味わい。 |
春の魚と書いて「鰆」。 本当に美味しい時期は卵を持つ前の寒い時期の鰆とされています。 身が締まり、脂が適度にのり、みりん粕漬に適しています。 |
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| 【第４回】銀しゃけみりん粕漬
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申込締切日：３月２０日 発送日：２０２３年４月２１日 |
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賞味期限 ：１２日間
内容量 ：４切
原料原産地 ：国産（鳥取県） |
日本海の荒波育ち。 しゃけの味わいを堪能できる逸品。 |
鳥取・境港産の養殖銀しゃけを使用。 日本海の速い潮流、荒波という環境で育った 銀しゃけは脂が適度にのり、身が締まっています。 |
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